– Vận hành hệ thống máy móc kho lạnh và máy chạy băng chuyền
– Theo dõi, kiểm tra, điều chỉnh thông số vận hành máy đúng quy trình kỹ thuật
– Bảo trì, bảo dưỡng định kỳ các thiết bị lạnh trong xưởng
– Ghi chép nhật ký vận hành và báo cáo cho cấp trên